Planteray Black Cask 2024 40°

AANDACHT: Deze rum van Planteray (Plantation) komt nooit meer binnen van zodra deze is uitverkocht. Wil je zeker zijn dat deze Planteray (Plantation) staat te schitteren in jouw barkast, wacht dan zeker niet meer te lang met bestellen!

Om de 10e verjaardag van de Black Cask serie te vieren, werd deze rum gedistilleerd in zowel Barbados als Paraguay, voordat hij rijpte in Bourbon en Ferrand eiken vaten.

Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 40%.

Bij een no-age-statement rum wordt er geen leeftijd op de fles vermeld. Vaak kiest de producent ervoor om geen leeftijd te vermelden als oudere rum wordt aangevuld met jongere. Volgens de regels moet de leeftijd immers altijd de jongste rum in de blend zijn, hetgeen niet wenselijk is als het grootste deel in de blend ouder (en dus waardevoller) is. Ook andersom kan men er voor kiezen om geen leeftijd te vermelden, wanneer overwegend jonge rum wordt aangelengd met een deeltje (heel) oude rum. In dat geval wordt het product vaak duurder in de markt gezet, en om die hoge(re) prijs te verantwoorden wordt er voor gekozen om geen leeftijd (die anders de jongste uit de blend zou zijn) te vermelden.

We hebben voor deze Planteray (Plantation) rum een smaakprofiel samengesteld. Smaak is natuurlijk erg persoonlijk, deze parameters zijn daarom vooral een gids om voor jezelf te achterhalen en te benoemen wat je lekker vindt zodat je makkelijker nieuwe dingen kan ontdekken.

De fruitige, alsook zoete smaken zijn vrij aanwezig, maar overheersen niet. Ze bepalen mee de smaak, het profiel en het karakter van deze drank maar zijn minder doorslaggevend als eventueel sterk aanwezige tonen. Er zijn bloemige hints merkbaar, maar deze smaken zijn slechts licht aanwezig. Ze geven extra karakter en diepgang aan deze drank, zonder deze echt in een bepaalde richting te duwen.