Springbank 5Y 100% Proof

Springbank 5y 100 Proof is een whisky uit Schotland van het merk Springbank. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Single Malt. Deze whisky komt uit de streek Campbeltown.

Springbank Distillery lanceert een beperkte editie van 5 jaar oud, gebotteld op 100° Proof (57,1% ABV). Hoewel jong, verrast deze single malt met een opmerkelijke complexiteit, wat de reputatie van de mythische distilleerderij uit Campbeltown opnieuw bevestigt. Een bijzondere toevoeging aan het portfolio, waar kracht en verfijning hand in hand gaan.

Deze whisky rijpte op Bourbon Barrel vaten. Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 57,1%.

Springbank is een van de weinige distilleerderijen in Schotland die alle stappen in het productie proces zelf onder controle heeft. Vanaf het mouten tot aan de botteling, alles wordt op Springbank zelf gedaan!!

De Springbank distilleerderij produceert drie zeer verschillende Single Malt whiskys; Hazelburn, drie maal gedistilleerd en niet geturfd, Springbank, twee en een half maal gedistilleerd, volgens een uniek proces, en licht geturfd en Longrow, twee maal gedistilleerd en zwaar geturfd.

Springbank situeert zich in een klein stadje genaamd Campbeltown, genesteld op het schiereiland van «Kintyre» Campbeltown stond in de 19de eeuw, toen de whisky productie sterk in opmars was, bekend als «de hoofdstad van de Schotse whisky». Er bevonden zich toen 34 distilleerderijen in het plaatsje. Vandaag resten er nog maar drie; Glengyle, Glen Scotia en Springbank.