GlenAllachie Sinteis 2014 Chinquapin & PX Cask 57.8°

GlenAllachie Vintage 2014 The Sinteis Series - Part 1 is het startsein van een nieuwe serie, waarin eens te meer het creatieve vatmanagement van de GlenAllachie distilleerderij tot uiting komt. Deze single malt whisky is gerijpt in first-fill Pedro Ximénez puncheons en ex-chinquapin eikenhout, waarbij de totale. rijpingsduur 10 jaar betreft. Het bottelen van de GlenAllachie The Sinteis Series 1 vond plaats op vatsterkte á 57,8% alcohol, waardoor dit een krachtige whisky betreft.

Zoethout, butterscotch, honing, boomgaard fruit, cacao en stroop kun je ontdekken in de geur. Gemberachtige tonen, hints van butterscotch en gesuikerde citroensmaken worden opgevolgd door hints van vijgenjam, bosbessen en melasse, waarna dit overgaat in een kaneel- en cacaorijke afdronk.