OPGELET: Door wettelijke bepalingen is het verboden om tabaksproducten zoals pijptabak en sigaren te verzenden. U kan deze afhalen in onze winkel te Leuven.
Belgian Owl 11y Gold Diamond Safraan Cask Finish 46°
- Belgische Uil 11Y 'Gold Diamond'. Saffraan Cask Finish Eau de Vie. 127 dagen in hermetisch saffraanatmosfeer. 46%. Beperkte oplage 1000 flessen.
Neus: Er zit in deze neus veel diepte en de officiële kenmerken van de distilleerderij. De rijpe peer, vergezeld van een romige appel. Gastronomisch, met invloeden van de rijping in bourbonvaten. Gegrilde maïs, kastanjehoning, vanille en vloeibare karamel. Een neus waarop het mogelijk is om een lang moment van plezier door te brengen, een neus die geleidelijk het geheim zal onthullen van het experiment waaraan hij heeft deelgenomen. De saffraan verspreidt zich op een subtiele manier, deze zeer bijzondere noot, zowel bloemig als kruidig. Bij beluchting wordt het soms schoner, bijna mineraal en anijsachtig.
Mond: Bij de eerste smaak is de saffraan duidelijk aanwezig, een uniek aroma in de wereld van whisky. Het zal prachtig trouwen met wat we het beste weten. De vruchten van de boomgaard, heel vers, net rijp. Het altijd enigszins vierkante aspect van geroosterde maïs, de karamel die delicatesse en strengheid combineert. Wel hebben we nog een gepeperde bijdrage en gebrand hout. Vanille en honing bedekken de achterkant. Deze mond bevestigt dit gevoel van diepte in de neus. Een unieke whisky, geboren uit de overvolle creativiteit van de man die de uilenstokerij altijd heeft geleid.
Finale: We behouden het karakter dat specifiek is voor de distilleerderij, in een extreme lengte. Ook zal de saffraan al zijn kracht behouden. De appel onderscheidt zich door zijn frisse en knapperige schil, met een vleugje bitterheid. De honing zal deelnemen aan de balans van het geheel.
Kortom, een whisky die de balans en complexiteit demonstreert die we nu verwachten van elke productie getekend met Belgian Owl.
Maar een whisky die de geïnformeerde amateur toch zal verrassen. Open je geest voor een nieuwe ervaring en ga op een ongekend reuk- en smaakavontuur.
Je vindt er de solide aromatische basis, de signatuur van de Belgische Uil gerijpt in zijn eerste vulling van bourbon.
Dan zul je begrijpen in hoeverre whisky een levend product is, dat ademt door zijn houten wieg en alles opzuigt wat eromheen draait.
Het is uiteindelijk een heel menselijk verhaal, whisky wordt als je het opvoedt, net als een kind. In die zin raden we de liefde aan die hij heeft voor zijn vak, degene die deze whisky heeft laten gr
Gratis verzending
Vanaf €100
Snelle levering
Direct verzonden
Veilig betalen
Via SSL encryptie