GlenAllachie 10y Cask Strength Batch 8 57.2°

Glenallachie 10 Years Cask Strength Whisky Batch 8 The GlenAllachie Cask Strength Batch 8 is een combinatie van Pedro Ximénez & Oloroso sherry puncheons samen met een kleine hoeveelheid Virgin Oak- en Rioja-vaten en gebotteld op 57,2%. Het resultaat is een uniek uitgebalanceerde maar complexe single malt die overloopt met smaak van zoete rozijnen en gedroogde rode bessen. Dit wordt allemaal ondersteund door klassieke GlenAllachie-honingtonen. De distilleerderij werd gevestigd in Banffshire, een gebied in de Speyside en bijzonder rijk aan distilleerderijen. Men koos een plek naast de Lour Burn, boven Aberlour. Het water voor de mash wordt onttrokken aan een bron die gevoed wordt door smeltwater van de Ben Rinnes. Het koelwater komt uit enkele vijvers die gevormd zijn door een dam in de rivier.